澄川麦酒醸造所(ひらら)澄川コーラ【ハーブエール】
どうもタニです!
本日のブログも喉越しで楽しんでください!
と、いう訳で今回のビールはこちら
札幌にあるブルーパブのオリジナルビール、澄川コーラです
スタイルはハーブエールとの事(スパイスエールと同義にしてます)
かなり気になるので飲んでみます
てな訳で、色は真っ黒という訳ではないですね
若干だけど、グラスの向こう側が見えます
では、飲んでみましょう!ってグラスを口に近づけたらハーブの香りぶわっ!
ジンジャーの香りが強いかなぁ?そこにシナモンやコリアンダーの香り加わって!
コレはそそる!
で、ようやく飲むと意外にも飲みやすくびっくり!
ボディが軽くサラッと飲めます
カルダモン的な爽やかさがあります
ローストモルトの甘味、ホップの苦味もあり、バランス良くまとまっています
後味には辛味の余韻が続きます
良い意味で冒険しすぎない日本のハーブエールという感じです
てな訳で、今回のブログはこの辺で
タニでしたー
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